Чиабатту порезать на кусочки. Обжарить хлеб на небольшом количестве оливкового масла.
02
Помидоры порезать кубиками. Петрушку и чеснок мелко порубить.
03
В миске смешать мидии, помидоры, чеснок, петрушку, оливковое масло и соль с перцем по вкусу. На хлеб выложить мидии с помидорами и сразу же подавать к столу.