Как приготовить?

01

В муку добавляем сливочный сыр, размягченное масло и 1 яйцо. Растираем ложкой.

02

Потом вымешиваем тесто руками. Тесто должно получиться липкое.

03

Выстилаем круглую форму пергаментом, с помощью кисточки смазываем маслом.

04

Разминаем тесто по дну, накалываем вилкой, убираем в холодильник.

05

Для начинки натереть сыр.

06

В сливки вбиваем 2 яйца и шпинат.

07

Половинку желтого перца измельчаем и добавляем в начинку с красным луком и частью сыра.

08

Тунец из банки (185 г) переложить в начинку вместе с горошком и тимьяном.

09

Нарезать помидор в начинку.

10

Вынимаем корзинку из теста из холодильника и выливаем в нее начинку.

11

Выкладываем горошек. Посыпаем верх оставшимся сыром.

12

Отправляем киш в разогретую при 180°С духовку на 40 минут.